Graines de Chia

La graine Aztèque

INGRÉDIENTS


100% Graines de Chia (Bolivie)

 

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G


Valeur énergétique : 1921kJ / 466 kcal Lipides : 33.4g Dont AG saturés : 4.0 g
Protéines : 20.3 g Fibres alimentaires : 32.1gr
Glucides : 4.9g Dont sucres : 0.7 g Sodium : 0.025 mg

 

ALLERGIES


Contre-indications : peut contenir des traces de gluten et fruits à coque

 

CONSERVATION


Conserver dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière et d’odeurs étrangères

 

CONDITIONNEMENT


200Gr

Catégories : ,

Description

Pour la petite histoire


Eurofeuille ABBio

La graine de chia est apparu 2000 ans av JC dans la région de Mexico, région ou la civilisation Aztèque et Mayas sont nées. À cette époque et jusqu’à l’arrivée des colons, les graines de chia grillées et moulues étaient le troisième aliment de base après le maïs et les haricots. On les mangeait et les infusait dans de l’eau pour faire une boisson rafraîchissante, notamment chez les Aztèques. Bien sûr, ils s’étaient déjà aperçu des bienfaits de la graine pour la santé et l’employait pour traiter beaucoup de maladies, surtout les infections. Chez les Aztèques, la graine de chia était donné en priorité aux chasseurs et aux soldats pour leur entraînement militaire pour sa valeur énergétique importante.

 

Conseil d’utilisation


Vous pouvez consommer les graines de chia avec de l’eau ou du lait pour qu’elle gonfle et soit de meilleur efficacité. Mais vous pouvez également les intégrés à vos céréale et fromage blanc.